کد خبر: 00000937 | تاریخ مخابره : چهارشنبه, ۹ اردیبهشت , ۱۳۹۴ | زمان مخابره : ۱۳ : ۵ ب.ظ

طرز تهیه دسر ایتالیایی تیرامیسو

به گزارش صومعه سرا آنلاین  طرز تهیه دسر ایتالیایی و پرطرفدار تیرامیسو برای درست کردن در منزل توسط کدبانو آموزش داده میشود.دسر ایتالیایی تیرامیسو

زمان لازم برای تهیه دسر : ۳۵ دقیقه
مواد لازم :
• ۴ عدد تخم مرغ تازه و  با کیفیت که باید ابتدا زرده را از سفیده جدا کنید.
• ۴ قاشق غذاخوری شکر
• ۵۰۰ گرم پنیر خامه ای
• یک فنجان قهوه خوری قهوه اسپرسو رقیق شده با آب و شیرین شده با شکر
• ۳۴۰  گرم بیسکویت
• به دلخواه می توانید در بین بیسکویت ها از لایه های باریک موز هم استفاده کنید.دسر ایتالیایی تیرامیسو
• شکلات تلخ رنده شده به مقدار لازم
طرز تهیه :
اول باید زرده های جدا شده از سفیده تخم مرغ را همراه با شکر بزنید. بعد پنیر خامه ای را کم کم در آن بریزید و بهتر است که ۲ تا از سفیده های جدا شده  را برای سفت شدن مخلوط به آرامی به آن اضافه نمایید. مخلوط را به هم بزنید. حالا فنجان قهوه تهیه شده را در یک کاسه بریزید، کمی مخلوط را بچشید تا از طعم آن اطمینان حاصل کنید. سپس بیسکویت ها را در قهوه بریزید باید قالبی با اندازه ی بزرگ تهیه کنید تا بتوانید مخلوط پنیر خامه ای را در آن نگه داری نمایید. قالب را از مخلوط پر کنید و به مدت ۲ ساعت در جای خنک نگه دارید، سپس با سلیقه و ابتکار خود شکلات رنده شده ای را که آماده کرده اید روی آن بپاشید.
این مقدار مواد جهت استفاده دسر تیرامیسو برای ۶ تا ۸ نفر کافی است.

جوابی بنویسید

ایمیل شما نشر نخواهد شد

6 + 17 =

شما می‌توانید از این دستورات HTML استفاده کنید: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>